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焼鳥 さくら食堂 2020年3月26日(木)オープン!
連日の陽気で温泉街の桜も開き始めた本日3月26日、立ち寄り湯 恩湯の対岸に「焼き鳥 さくら食堂」がオープンしました!
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元お寿司屋さんだったというお店は、可愛らしいロゴとウッドデッキ、そしてオシャレな屋台が目を引くお店に大変身。
女性だけでも入りやすい焼き鳥屋さんが、長門湯本温泉に誕生しました。
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早速ランチタイムにお邪魔して、オススメの「さくら定食」を注文。カウンター越しに、香ばしい香りが漂います。
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料理が出来上がる間に、店内を見回すと、カウンターのほかに、小上がりや御座敷も完備。一人で焼き鳥を楽しむも良し、グループでワイワイやるのも楽しいに違いありません。
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ガラス越しに見える一角では、店長の青村桜子さんが真剣に焼き鳥を焼く姿が。出来上がった「さくら定食」は、焼き立ての焼き鳥3本にお刺身や小鉢が付いて大満足の内容。地域ならではの肉と魚を食べることができ、観光客のみならず地元の方にも人気が出そうです。
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焼き鳥各種や数量限定の焼き鳥丼など、テイクアウトメニューも充実のさくら食堂。温泉街そぞろ歩きしながら、長門市名物の焼き鳥をぜひお楽しみください。