長門湯本REPORT:焼鳥 さくら食堂OPEN!! 2020年3月26日 2022年4月4日 / report / さくら食堂、ながと焼鳥、焼き鳥、長門湯本みらいプロジェクト、長門湯本温泉、食べ歩き 焼鳥 さくら食堂 2020年3月26日(木)オープン! 連日の陽気で温泉街の桜も開き始めた本日3月26日、立ち寄り湯 恩湯の対岸に「焼き鳥 さくら食堂」がオープンしました! 元お寿司屋さんだったというお店は、可愛らしいロゴとウッドデッキ、そしてオシャレな屋台が目を引くお店に大変身。女性だけでも入りやすい焼き鳥屋さんが、長門湯本温泉に誕生しました。 早速ランチタイムにお邪魔して、オススメの「さくら定食」を注文。カウンター越しに、香ばしい香りが漂います。 料理が出来上がる間に、店内を見回すと、カウンターのほかに、小上がりや御座敷も完備。一人で焼き鳥を楽しむも良し、グループでワイワイやるのも楽しいに違いありません。 ガラス越しに見える一角では、店長の青村桜子さんが真剣に焼き鳥を焼く姿が。出来上がった「さくら定食」は、焼き立ての焼き鳥3本にお刺身や小鉢が付いて大満足の内容。地域ならではの肉と魚を食べることができ、観光客のみならず地元の方にも人気が出そうです。 焼き鳥各種や数量限定の焼き鳥丼など、テイクアウトメニューも充実のさくら食堂。温泉街そぞろ歩きしながら、長門市名物の焼き鳥をぜひお楽しみください。 ブログ「住みます公務員 長門市広報マンが長門湯本温泉に1カ月暮らしてみた」より引用 こちらはテイクアウトの焼き鳥丼(数量限定) 焼鳥さくら食堂 住所:長門市深川湯本1272-6電話番号:0837-25-3660営業時間:昼 11時-14時半(ラストオーダー14時)、夜 17時-22時(ラストオーダー21時半)instagram